ควรดูให้ดีก่อนใช้ “น้ำจากกระติกน้ำร้อน” ไม่สะอาดอย่ างที่คิด
การดื่มน้ำร้อนนั้นเป็นเรื่องที่ดีกับสุขภาพซึ่งหลายคนก็ใช้น้ำร้อนจากกาต้มน้ำร้อน และอาจไม่ได้สังเกตว่าด้านในของกระติกน้ำร้อนนั้น
มักจะมีคราบตะกรันเกาะอยู่ ซึ่งเป็นอัน ตรายกับสุขภาพมากกว่าจะให้ผลดี
ด้าน สสส.ได้ออกมาเ ตื อ นประชาชนเกี่ยวกับเรื่องของกระติกน้ำร้อนที่ไม่ได้ทำความสะอาดอ ย่ าง ถูกต้อง โดยนายแ พ ท ย์ กฤษดา ศิรามพุช จากสถาบันเวชศาสตร์น า น า ช า ติ กล่าวว่า
สำหรับผู้ที่ใช้กระติกน้ำร้อนในการต้มกาแฟ หรือเครื่องดื่มชงร้อนประเภทต่างๆ ให้ระมัดระวังในการใช้ หากใช้น้ำจากธรรมชาติอย่ างน้ำ บ า ด า ลหรือน้ำประปา จะมีความเป็นกรด
เมื่อเจอกับความร้อนในหม้อซึ่งเป็นโลหา หลายครั้งเป็นเหตุให้น้ำนั้นงวดและกรายเป็นก้อนแข็งๆเล็กๆเกาะตามผนังด้านในกาน้ำร้อน ที่เรียกกันว่า ตะกรันธาตุ ซึ่งไม่ควรดื่ม
การที่จะใช้กาน้ำร้อนไม่ควรตั้งกาให้ร้อนอยู่ตลอดเวลาเพราะอาจทำให้โลหะหลุดลงมาปะปนกับน้ำดื่ม ควรเปิดฝาดูเสมอและเช็ดคราบดังกล่าวออก หรือควรล้างทันที
เพราะว่าน้ำที่เราดื่มกันทุกวันนี้จะผสมไปด้วยธาตุหลายชนิดซึ่งหากมีการต้มจนเดือดแล้วอุณหภูมิที่สูงขึ้นหลายครั้ง
น้ำที่เหลือจะมีปริมาณแร่ธาตุชนิดต่างๆ ปะปนเข้มข้นมากขึ้นซึ่งจะหลงเหลืออยู่เกินมาตรฐานที่สามารถนำมาบริโภคได้
ทั้งนี้ การที่น้ำต้องเจอกับอุณหภูมิสูงนานๆจะก่อให้ไออนของซิลเวอร์ไนเตรตที่อยู่ในน้ำเปลี่ยนเป็นสิ่งที่ มีโ ท ษกับร่างกาย
และจะทำให้เกิดการระคายเคืองในทางเดินอาหารทำให้ป่ ว ยง่าย ป อ ด และส า ย ต า จากแร่ธาตุที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆจากการร ะ เ ห ยของน้ำ
วิธีล้างกระติกน้ำร้อน
วิธีล้างที่ได้ผลที่สุดคือการใช้น้ำส้มสายชู โดยให้เทน้ำส้มสายชูลงในกระติก 6 ช้อนโต๊ะ ลงไปในกระติกน้ำร้อน ที่ใส่น้ำไว้แล้ว
ผสมให้เข้ากันด้านในกระติกจากนั้นเสียบปลั๊กให้ทำงานตามปกติ
เมื่อถึงจุดเดือดแล้วให้ถอดปลั๊กออก ทิ้งไว้ 5-6 ชั่ ว โ ม ง หรือข้ามคืน
คราบตะกรันที่เป็นอั น ต ร า ยกับสุขภาพจะหลุดออกไป
คราบตะกรันที่เกาะอยู่ในกระติกน้ำร้อนมีผลเสียกับร่างกายมากกว่าที่คิด
และเราต้องดื่มน้ำในกระติกที่มีคราบตะกรันสะสมอยู่ในปริมาณมากและต่อเนื่องย าวนาน ก็ย่อมก่อให้เกิดโทษกับเรามาก ดั
งนั้นต่อไปต้องคอยสังเกตและหมั่นทำความสะอาดกระติกน้ำร้อนของเราอยู่เสมอ
เรียบเรียงโดย krustory
