เกลือ ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงรส มีประโยชน์อีกมาก
เชื่อว่า ทุกครัวในบ้านต้องมีเกลือ เพราะส่วนมากเอาไว้สำหรับปรุงอาหารในแต่ละมื้อให้ทุกคนในบ้านได้รับประทาน นอกเหนือจากนี้ประโยชน์ของเกลือยังมีอีกมาก ใช้ทำอย่ างอื่นนอกจากเครื่องปรุงได้ด้วย
ประโยชน์ของเกลือ
1 ลดอาการ บา ดเ จ็ บ จาก แ ม ล ง กั ด ต่ อ ย
เมื่อบุคคลในบ้านถูกแ ม ล ง กั ด ต่อ ย มาไม่ว่าจะเป็นผึ้ง ต่อ อีกส า รพัดแ ม ล งกัดต่อยมา เกลือจะสามารถแ ก้ พิ ษ เบื้องต้นได้
อีกทั้งยังสามารถบรรเทาอาการเ จ็ บป ว ด ไ ด้ อีกด้วย โดยก่อนอื่น ให้เรานำแ ผ ลที่โดนต่อยมานั้น ไปล้างน้ำทำความสะอาด
จากนั้นนำเกลือมาพอกบริเวณแ ผ ล ที่โดนต่อย ทิ้งไว้ประมาร 2-3 นาที ก็จะช่วยบรรเทาอาการป ว ด จ า แ ผ ลได้อย่ างมาก
2 อุดรูตามผนังบ้าน
เป็นสิ่งเหลือเชื่อของภูมิปัญญาชาวบ้านจริงๆค่ะ ตามกำแพงหรือฝาผนังบ้านอาจเกิดรูเล็กๆขึ้นด้วยอายุการใช้งาน หรือด้วยเหตุผลอื่นๆ เราสามารถใช้เกลืออุดได้ โดยให้เรานำเกลือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับแป้งข้าวโพดอีก 2 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำลงไปเล็กน้อยเพื่อผสมส่วนผสมทั้งสองให้เข้ากัน เมื่ส่วนผสมเข้ากันดีแล้วจะเกิดความเหนียวขึ้น เราสามารถนำไปอุดรูตามผนังบ้านได้เลย
3 ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ
เพียงก่อนที่เราจะใส่น้ำมันทอดลงในกระทะนั้น ให้เราทำการโรยเกลือไปบนกระทะก่อน จากนั้นค่อยเทน้ำมันเตรียมทอด รอให้กระทะร้อนดีแล้ว ก็ถึงเวลาทอดอาหารตามที่ต้องการ เพียงเท่านี้ไม่ว่าจะเป็นอาหารอะไรก็ไม่ติดกระทะแล้ว
4 คงความสดให้ ด อ ก ไม้
ด อ ก ไ ม้สวยๆที่เราตัดออกมาจากต้น เพื่อนำมาใส่ในแจกันนั้น เราสามารถคงความสดของ ด อ ก ไ ม้นั้ นได้ด้วยเกลือ
เพียงนำเกลือไปผสมน้ำในแจกันนั้น ด อ ก ไ ม้ ก็จะคงความสดไม่เหี่ยวเฉาง่ายเหมือนปกติ
5 ขจัดคราบบนเสื้อ
เราสามารถนำเกลือมาช่วยขจัดคราบที่ติดตามเสื้อผ้าได้
โดยนำเกลือนั้นมาขัดในบริเวณเสื้อผ้าที่เลอะเป็นคราบ เมื่อจัดการบริเวณคราบได้แล้ว
ให้นำเสื้อไปซักตามปกติ เพียงเท่านี้คราบที่เลอะสกปรกนั้นก็จะหลุดหายไปอ ย่ า งง่ายดาย
6 แยกไข่ใหม่ไข่เก่าได้
เกลือสามารถทดสอบเพื่อแยกไข่หม่และไข่เก่าออกจากกันได้ โดยเราเติมเกลือ 2 ช้อนชาลงในแก้วผสมน้ำ
เมื่อเกลือละลายดีแล้ว ให้นำไข่ไก่ลงไปลอยในน้ำ หากว่าเป็นไข่ใหม่หรือไข่สด ไข่นั้นจะจมลงไปก้นแล้ว
แต่หากเป็นไข่เก่าที่เก็บไว้นานแล้ว ไข่นั้นก็จะลอยอยู่กลางแก้ว แต่หากเจอไข่ที่ลอยอยู่ปากแก้ว อันนี้นำไปทิ้งได้เลย เพราะมันคือไข่เน่า
7 ป้องกันม ดและ แ ม ล ง
วิธีง่ายๆให้เรานำเกลือไปโรยตามที่ต่างๆที่มีมดเดินอยู่ ก็จะทำให้มดพวกนั้นแตกแถวและไม่มาเดินตรงจุดนั้นอีกเลย หากไม่อย ากให้เข้าบ้านก็นำไปโรยตามประตู หน้าต่าง กันไว้ก่อนก็ได้
ขอขอบคุณที่มา postsod
