Home ข่าวทั่วไป เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนาน ทิ้งไว้ข้ามคืนก็ยังน่าทาน

เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนาน ทิ้งไว้ข้ามคืนก็ยังน่าทาน

เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนาน ทิ้งไว้ข้ามคืนก็ยังน่าทาน

เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนาน ทิ้งไว้ข้ามคืนก็ยังน่าทาน

ข้าวเหนียวทานแล้วอยู่ท้องอิ่มนาน หากเป็นเมนูอาหารอีสานส่วนมากจะขาดข้าวเหนียวไม่ได้เลย

หลายคนนั้นก็นึ่งข้าวเหนียวเอาไว้ทานเอง แต่บางคนก็อาจจะเจอปัญหาข้าวเหนียวแข็งเวลาทิ้งไว้ข้ามคืน

หรือนึ่งแล้วไม่เหนียมนุ่มสักเท่าไหร่ หรือบางทีก็เหนียวมากเกินไป

วันนี้เราเลยมาแนะนำวิธีการนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มแบบง่าย ๆ ทำอย่ างไรมาติดตามกันได้เลย

ขั้นตอนการนึ่งข้าวเหนียว

ใช้เป็นข้าวส ารเหนียวเก่า แล้วนำมาแช่น้ำไว้ 6 ชั่ วโมง อาจจะแช่กลางคืนแล้วตื่นมานึ่งตอนเช้าก็ได้ แต่ถ้าหากเป็นข้าวใหม่ก็ให้แช่ข้าวเพียง 3 ชั่ วโมง

พอแช่ครบแล้วก็เทเอาน้ำซาวข้าวเก็บในตู้เย็นไว้ก่อน ซึ่งเราจะต้องเก็บไว้สำหรับใช้พรมข้าว

ส่วน ข้ า ว ส า ร ก็ นำ ม าใส่ในหวดแล้วนึ่งข้าวได้เลย

พอเรานึ่งใกล้สุกแล้วก็เอาน้ำซาวข้าวที่เราเก็บในตู้เย็นนั้นพรมลงไปประมาณ 1/3 ถ้วย ใช้ไม้พายคน ๆ ช้า ๆ จากล่างขึ้นบนให้ทั่วเลย โดยทำแบบนั้นสัก 3 รอบ จากนั้นรอจนข้าวสุก

พอเรานึ่งข้าวสุกแล้วก็ยกลงมาจากเตาแล้วอย่ าเพิ่งเปิดฝา ให้ทิ้งไว้แบบนั้นก่อน 15 นาที ค่อยตักข้าวเหนียวใส่ในกระติบข้าว

เพียงเท่านี้ก็จะได้ข้าวเหนียวนุ่ม ๆ มาทานกันแล้ว ในข้าวเหนียวนั้นมีสา รอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมายเลย

ประโยชน์ของการทานข้าวเหนียว

1 เส ริ ม สร้ า งให้ร่างกายแข็งแรง

2 มีพลังง า น  สู ง คนที่ใช้แรงกายทำงานหนัก มักจะทานข้าวเหนียว ทานแล้วอิ่มนาน

3 ช่วยปรับอุณหภูมิในร่างกายได้ดีในย ามที่รู้สึกหนาว

4 ชะลอความแก่ก่อนวัย ลดการเสื่อมสภาพก่อนเวลา

5 มีวิตามิน E บำรุงระบบประสาทและส มองได้ดี

6 ทำให้กระเพาะอาหารนั้นทำงานได้ดี

7 มีธาตุเ ห ล็ ก กรดโฟลิก ช่วยในการสร้างเ ม็ ด เ ลื o ดขาว

8 ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ใจสงบ ไม่เค รียด

หากคุณเป็นคนที่ชอบทานข้าวเหนียวแล้วอย ากจะทานแบบนุ่ม ๆ หอม ๆ อร่อย ลองนำไปเคล็ดลับที่แนะนำนี้ไปใช้งานได้เลย

เรียบเรียงโดย krustory

Load More Related Articles
Load More By Krustory-J
Load More In ข่าวทั่วไป

Check Also

จัดห้องให้ถูกตามหลัก หลายคนทำตาม แล้วชีวิตดีขึ้น

จัดห้องให้ถูกตามหลัก หลายคนทำตาม แล้วชีวิตดีขึ้น สำหรับ … …