
หลายคนยังไม่รู้ คราบสีขาวบนผลองุ่น พร้อมวิธีล้างออกง่ายๆ
องุ่นเป็นผลไม้โปรดของหลายคน เพราะรสชาติหวานอร่อยซึ่งหลายคนอาจเคยสังเกตเห็นว่า ที่ผลองุ่นนั้นมักจะมีคราบสีขาวๆ ที่ล้างออกย า กติดอยู่ หากสงสัยว่าสีขาวๆที่ติดอยู่นี้มีอั น ต ร า ยหรือไม่ เรามาหาคำตอบกันใน บ ท ค ว า มนี้กัน
คราบสีขาวที่ติดอยู่ที่ผลขององุ่นนี้ เป็นเหมือนแ ว๊ กซ์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นส า รที่เกิดตามธรรมชาติ มีลักษณะเป็นคราบสีขาวคล้ายแป้งซึ่งผลไม้หลายชนิดก็มีลักษณะคล้ายๆกัน เช่น มะม่วง กล้วย หรือ มะละกอ โดยเมื่อผลไม้เหล่านี้สุกได้ที่จะทำการปล่อย ยี ส ต์ ออกมาเพื่อป้องกั นพ ว กแ ม ล งในธรรมชาติหรือม ด ม ารบกวนผลไม้และเป็นการรัก ษ าสภาพเปลือกของผลเอาไว้นั่นเอง
มีผู้เชี่ยวชาญออกมายืนยันเรื่องของคราบสีขาวบนองุ่นว่า ไม่มี อั น ต ร า ยกับร่างกาย แต่หากเป็นคราบสีขาวที่มีลักษณะขรุขระไม่เรียบให้ควรระวังคราบขาวแบบนี้เพราะอาจเป็นคราบของอาหารเสริมที่เกษตรกร ใช้ พ่ นทางใบหรืออาจเป็นเคมีทางเกษตร ดังนั้นแม้คราบที่เราเห็นจะไม่เป็นอั น ต ร า ย แต่ก็ควรล้างองุ่นให้สะอาดทุกครั้งเสมอ
วิธีล้างองุ่นที่ถูกต้อง
วิธีที่ 1 ใช้ย าสี ฟั น
ตั ด อ งุ่ น ออกเป็นพวงเล็กๆ เพื่อให้สามารถล้างได้ง่ายขึ้น ใช้ย าสีฟั นเทใส่มือแล้วถูย า สี ฟั น ให้ทั่วผลองุ่น จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด จากนั้นตักองุ่นขึ้นมาจากกะละมังให้สะเด็ดน้ำออกให้หมดพร้อมทานได้
วิธีที่ 2 ใช้น้ำส้มสายชูและเบกกิ้งโซดา
เติมน้ำลงในกะละมังแล้วแช่องุ่นลงไป เติมน้ำส้มสายชูกับเบกกิ้งโซดาลงไป อ ย่ างละ 2 ช้อน จากนั้นใช้มือถูองุ่นเบาๆ คราบขาวจะหลุดออกได้ง่ายขึ้น จากนั้นรินน้ำทิ้ง แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกหนึ่งรอบ องุ่นจะสะอาดและดูน่าทาน
คราบสีขาวหรือนวลที่ติดอยู่กับผลไม้นั้นไม่เป็นอั น ต ร า ยกับร่างกายของเรา เพราะเป็นเหมือนไขที่เคลือบและป กป้ อ งผิวองุ่นเอาไว้ ช่วยให้ผิวขององุ่นยืนหยุ่นได้ ดังนั้นเพียงล้างองุ่นตามคำแนะนำที่กล่าวมาก็สะอาดและป ล อ ด ภั ยเพียงพอแล้ว
เรียบเรียงโดย krustory