Home ข่าวทั่วไป ง่ายนิดเดียว ล้างองุ่นด้วยวิธีนี้ สะอาดใสไม่เหลือคราบ

ง่ายนิดเดียว ล้างองุ่นด้วยวิธีนี้ สะอาดใสไม่เหลือคราบ

ง่ายนิดเดียว ล้างองุ่นด้วยวิธีนี้ สะอาดใสไม่เหลือคราบ

ง่ายนิดเดียว ล้างองุ่นด้วยวิธีนี้ สะอาดใสไม่เหลือคราบ

องุ่นเป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมทานและซื้อเป็นผลไม้ของฝากกัน รสชาติหวานฉ่ำอมเปรี้ยวนิดๆและยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นของหวานทานหลังมื้ออาหารได้อ ย่ า งดี องุ่นนั้นเป็นแหล่งรวมธาตุอาหารและวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 บี 2 และยังมีส า รอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อ ร่ า ง ก า ย แต่หากทานเยอะมากเกินไปก็ควรระวังระดับน้ำตาลให้ดีด้วย เพราะรสชาติหวานทานอร่อยอาจทำให้ลืมตัวทานเยอะเกินไป ไม่เป็นผลดีกับ ผู้ ป่ ว ย เ บ า ห ว า น

เรามักเห็นองุ่นที่วางขายตามร้านค้าว่ามีคราบสีขาวเกาะอยู่และเมื่อนำไปล้างก็ยังไม่ออก โดยคราบสีขาวนี้จะมีลักษณะเป็นฟิล์มบางๆเคลือบอยู่

หลายคนอาจคิดว่าเป็นคราบของย า ไ ล่ แ ม ล ง แต่ความจริงแล้วเป็นส า รธรรมชาติที่องุ่นสร้างขึ้นมาเอง เรียกว่า ยีสต์

ซึ่งจะมีลักษณะเป็นคราบสีขาวอ ย่ า งที่เราเห็น เช่นเดียวกับ มะม่วง กล้วย และมะละกอ ก็มีสีขาวๆเช่นนี้เคลือบผิวผลไม้อยู่นั่นเอง

ยีสต์นี้ทำหน้าที่ป้องกันมดและแ ม ล งไม้ให้มากวนผลไม้ ในช่วงที่ผลไม้เริ่มสุกได้ที่ก็จะผลิตส า รนี้ออกมาเพื่อป้องกั น แ ม ล ง รบกวนและเพื่อคงสภาพให้เปลือกอยู่ได้นาน ส า รเคลือบนี้เวลานำมาล้างจะล้างออกได้ย า ก เรียกว่าต้องเช็ดกันทีละเม็ดเลยทีเดียว วันนี้เราเอาวิธีจะจัดการกับคราบขาวนี้ให้หลุดออกอ ย่ า งง่ายดายเริ่มจากล้างองุ่นให้สะอาด

เริ่มจากใช้กรรไกรตัดองุ่นออกเป็นพวงๆแยกจากกัน เพื่อให้ล้างได้สะดวก

ใช้ย า สี ฟั นบีบใส่มือแล้วถูย าสี ฟั น ให้ทั่วองุ่น แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

นำองุ่นขึ้นมาสะเด็ดน้ำ เพียงเท่านี้คราบสีขาวก็จะหลุดออกได้อ ย่ า งง่ายดาย

อีกวิธีหนึ่งคือ ใช้น้ำส้มสายชู

และเบกกิ้งโซดา โดยให้นำกะละมังมาใส่น้ำสะอาดรอไว้ ใส่องุ่นลงไปแช่

เทน้ำส้มสายชูและเบกกิ้งโซดาประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วใช้มือถูผลองุ่นเบาๆเมื่อล้างทั่วแล้วให้เทน้ำทิ้ง

เติมน้ำสะอาดอีกรอบแล้วล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด คราบสีขาวจะหายไป

การล้างองุ่นนั้นต้องค่อยๆล้างอ ย่ า งเบามือไม่ให้ผลหรือขั้วเกิดรอยช้ำ เพราะอาจทำให้องุ่นเสียไวขึ้น เก็บไว้ไม่ได้นาน ด้วยวิธีล้างองุ่นที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ จะช่วยให้องุ่นน่าทานและดูสะอาดมากขึ้น

เรียบเรียงโดย krustory

Load More Related Articles
Load More By Krustory-M
Load More In ข่าวทั่วไป

Check Also

10 อย่างที่ไม่ควรนำแช่ไว้ในตู้เย็นเด็ดขาด

10 อย่างที่ไม่ควรนำแช่ไว้ในตู้เย็นเด็ดขาด หลายคนมักจะติ … …