Home ข่าวทั่วไป วิธีทำน้ำข้าวโพด ให้อร่อยเนื้อละเอียด หอมมัน ได้ประโยชน์เยอะ

วิธีทำน้ำข้าวโพด ให้อร่อยเนื้อละเอียด หอมมัน ได้ประโยชน์เยอะ

วิธีทำน้ำข้าวโพด ให้อร่อยเนื้อละเอียด หอมมัน ได้ประโยชน์เยอะ

วิธีทำน้ำข้าวโพด ให้อร่อยเนื้อละเอียด หอมมัน ได้ประโยชน์เยอะ

สำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องการแพ้นมวัว เพราะแพ้แลคโตสในน้ำนมวัว ทำให้มีตัวเลือกอย่ างนมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ แต่ที่น่าสนใจและได้รับความนิยมไม่น้อยอ ย่ า งน้ำนมข้าวโพดนั้น มีร า ค าไม่แพง และยังหาซื้อได้ง่ายกว่า ที่สำคัญยังสามารถทำดื่มเองได้ แบบสูตรโฮมเมดเฉพาะตัวง่ายๆ ดังนี้

เตรียมวัตถุดิบให้ครบถ้วน ได้แก่ ข้าวโพดต้ม (แกะเมล็ดออกแล้ว) 2 กิโลกรัม, นมสด (ใช้เป็นนมถั่วเหลือง หรือนมวัวก็ได้) 800 กรัม, น้ำเปล่า 6.5 ลิตร, น้ำเชื่อม 300 กรัม, เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ, ใบเตย 2 ใบ แล้วเริ่มวิธีทำกันได้เลย

1 นำเมล็ดข้าวโพด 2 กิโลกรัมมาปั่นเข้ากันกับน้ำสะอาด 1.5 ลิตร ส่วนน้ำที่เหลืออีก 5 ลิตรให้นำไปต้มกับใบเตยที่เตรียมไว้ ให้พอเดือด ตั้งไฟอ่อน

2 ใส่ข้าวโพดที่ปั่นไว้ลงไปในน้ำที่ต้มกับใบเตย เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน เ ติ ม น ม ส ด น้ำเชื่อม และเกลือลงไป ปรุงรสตามชอบ

3 กรองเอากากข้าวโพดออก เหลือแต่น้ำไว้สามารถดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็น โดยแช่เย็นเก็บไว้ได้

กากข้าวโพดที่กรองออกมาก็สามารถนำมาทำเป็นของว่างทานเล่นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้ โดยให้นำกากข้าวโพดมากวนพร้อมกับน้ำตาลและหัวกะทิ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน กวนไปเรื่อยๆ จนกากข้าวโพดไม่ติดกระทะ แล้วค่อยปิดไฟ ยกออก รอพออุ่นตักเป็นก้อนพอดีคำ หรือจะใส่พิมพ์รูปทรงใดตามใจชอบก็ได้ (สามารถใช้พิมพ์คุ้กกี้ได้เช่นกัน)

ประโยชน์ต่างๆ ของน้ำนมข้าวโพด

ช่วยเรื่องสาย ต าได้ดี เพราะในน้ำนมข้าวโพดมีวิตามินเอบำรุงสายตา ป้องกันการเกิดโ ร คเกี่ยวกับด ว ง ต า หรือต้อกระจ กได้ และยังลดการเ สื่ อ ม สภาพของวุ้นในต าได้เช่นกัน ป้องกัน ต า อั ก เ ส บ หรือแ พ้ แ ส งได้ง่าย

ป้องกันเรื่องกล้ามเนื้ออ่อนแรง หรือการป ว ด เมื่อยกล้ามเนื้อ

ช่วยเรื่องฟ  อ ก โ ล หิ  ต โ ร ค เ ลื อ ด ออกตาม ไ รฟั น บำรุงผิวพรรณ ทำให้ดูเปล่งปลั่ง

ต้านม ะเ ร็ ง ได้ดี เพราะมีส ารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงในเรื่องของมะเ ร็งปอดและกากใยในข้าวโพด ยังช่วยเรื่องระบบอาหาร และลดความเสี่ยงเกิดโ ร ค ในลำไ ส้ ใหญ่ได้

รัก ษาระดับความดันโลหิตในร่างกาย ป้องกันการเกิดโ ร ค หั วใ จ  และยังช่วยให้ระบบไหลเวียนโ ล หิ ตในร่างกายทำได้เป็นปกติ

บำรุงส ม อง ป้องการอาการหลงลืม และโ ร คส ม อ งเ สื่ อ มได้

จะเห็นได้ว่าประโยชน์ของน้ำนมข้าวโพดที่มีดีไม่แพ้นมวัว หรือน้ำนมถั่วเหลือง และยังสามารถทำทานได้เองที่บ้านแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งย าก และยังเก็บไว้ทานได้นานอีกด้วย

เรียบเรียงโดย krustory

Load More Related Articles
Load More By Krustory-Me
Load More In ข่าวทั่วไป

Check Also

น้ำมะขามเปียก ผิวสวย ท้องแบนราบ ชงดื่มวันละ 1 แก้ว

น้ำมะขามเปียก ผิวสวย ท้องแบนราบ ชงดื่มวันละ 1 แก้ว สำหร … …