Home ข่าวทั่วไป แม่บ้านบอกเคล็ดลับ ทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน ด้วยของในบ้านง่ายๆ

แม่บ้านบอกเคล็ดลับ ทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน ด้วยของในบ้านง่ายๆ

ทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน

แม่บ้านบอกเคล็ดลับ ทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน ด้วยของในบ้านง่ายๆ

ของทอดนั้นทานง่าย กรอบ อร่อย แต่ก็มีข้อเสียเหมือนกันตรงที่มีน้ำมันเยอะ แต่ว่าเราก็ยังขาดของทอดไม่ได้อยู่ดี เอาล่ะวันนี้เรามีเคล็ดลับ ทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน มาฝากสำหรับคนที่ชอบทานของทอด ทอดอย่ างไรไม่ให้ติดกระทะ ทอดอย่ างไรไม่ให้อมน้ำมัน เราจะได้ทานเมนูทอดอร่อยๆ แบบง่ายดาย ถ้าพร้อมแล้วมาติดตาม อ่ า นกันได้เลย

3 เทคนิคการทอดไม่ให้ติดกระทะ

1 เทน้ำมันลงกระทะปกติเลย

2 ให้เอาขิง หั่ น บางๆ 5 ชิ้นลงไปทอดก่อน รอจนขิงเหลืองค่อยตักขึ้นมา

3 แล้วจากนั้นค่อยนำอาหารที่จะทอดลงไป จะเห็นว่าไม่ติดกระทะแล้ว

6 เทคนิคการทอดไม่ให้อมน้ำมัน

1 เปิดไฟแรงปานกลางนำกระทะมาตั้งเลย แล้วเทน้ำส้มสายชูลงไป 1 ช้อนโต๊ะ

2 เกลี่ยๆ ให้น้ำส้มสายชูกระจายทั่วกระทะแล้วรอให้น้ำส้มเดือดจนระเหยติดไปกับกระทะหมด

3 ต่อด้วยการใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไปแล้วปรับไฟให้แรงขึ้น รอจนน้ำมันร้อน

4 พอน้ำมันร้อนได้ที่แล้วก็ใส่ของที่จะทอดลงไปเลย

5 ทอดปกติจนสุกแล้วก็เอามาพักไว้บนตะแกรงรอให้สะเด็ดน้ำมัน

6 จากนั้นหากระดาษทิชชู่มาซับมันออก เท่านี้ก็อาหารไม่อมน้ำมันแล้วทานกันอร่อยๆ ได้เลย

อย่ าใส่น้ำมันก่อนน้ำส้มสายชูนะเพราจะทำให้น้ำมันกระเด็นแรงมาก ควรทำตามขั้นตอนให้ถูกต้อง ลองนำไปปรับใช้กันดูนะแล้วจะช่วยให้อาหารทอดนั้นไม่ติดกระทะ ไม่อมน้ำมัน นำมาทานได้อร่อยยิ่งขึ้น แต่ว่าของมันของทอดนั้นควรจะทานแต่พอดี อย่ าทานบ่อยเพราะว่าอาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายในระยะย าวได้

เรียบเรียงโดย krustory

Load More Related Articles
Load More By Krustory-J
Load More In ข่าวทั่วไป

Check Also

9 ต้นไม้ ปลูกไว้ที่บ้าน เป็นมงเป็นคล ช่วยเรียกทรัพย์

9 ต้นไม้ ปลูกไว้ที่บ้าน เป็นมงเป็นคล ช่วยเรียกทรัพย์ คน … …