Home ข่าวทั่วไป เลือกแตงโมให้เนื้อหวาน กรอบอร่อย 6 ทริคง่ายๆ

เลือกแตงโมให้เนื้อหวาน กรอบอร่อย 6 ทริคง่ายๆ

เลือกแตงโมให้เนื้อหวาน กรอบอร่อย 6 ทริคง่ายๆ

เลือกแตงโมให้เนื้อหวาน กรอบอร่อย 6 ทริคง่ายๆ

แตงโมเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่ได้รับความนิยมอ ย่ า งมาก ทั้งมีราคาถูกหาซื้อทานง่าย หาทานได้ง่ายในแทบทุกฤดู และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอ ย่ างมาก แต่สำหรับการเลือกซื้อแตงโมทั้งลูกนั้น หากดูแต่เปลือกภายนอก ก็สามารถดูได้ย า ก เพราะไม่สามารถรู้ได้ว่าด้านในนั้นจะเป็นอ ย่ า งไร โดยส่วนใหญ่การเลือกซื้อแตงโมจะใช้วิธีเคาะจากผิวภายนอก เพื่อฟังเสียงว่าภายในแน่นหรือไม่ แต่ทั้งนี้การเคาะเปลือกแตงโมจากผิวภายนอกก็ไม่สามารถทำให้รู้ได้อยู่ดีว่าแตงโมมีรสชาติหวานหรือไม่ โดยเทคนิคเลือกแตงโมแบบที่หวาน กรอบอร่อยนั้น ทำได้ง่ายๆ ดังนี้

1 ขั้วแตงโม

ขั้วแตงโมที่ออกสีเหลืองหมายถึง แตงโมสุกฉ่ำได้ที่ แต่ถ้าหาก ขั้ ว ยั งออกสีเขียวอยู่หมายถึงถูกเก็บมาก่อนเวลา และอาจจะยังไม่สุกดี ทำให้เนื้อไม่หวานเท่าที่ควร

2 ดูตำหนิ

ปกติเรามักจะเลือกผลไม้ที่มีผิวเรียบเนียนสวย แต่ถ้าหากเป็นแตงโมที่มีตำหนิประปรายจะดีกว่าเพราะนั่นหมายถึง มีผึ้งได้มาสัมผัสกับเกสรหลายครั้ง เชื่อได้ว่ารสหวานแน่นอน

3 จุดสีเหลือง

การเลือกแตงโมที่มีจุดสีเหลืองมากกว่าสีขาว ดีกว่าเพราะนั่นหมายถึงแตงโมสุกทั้งลูก รับประกันว่าหวานอร่อย แต่ถ้ามีสีขาวเยอะ นั่นหมายถึงอาจจะยังไม่สุกเต็มที่ก็ได้

4 รูปร่างของผลแตงโม

โดยผลของแตงโมที่มีรูปทรงย า วรี จะชุ่มน้ำมากกว่า แต่ถ้าเป็นแตงโมรูปกลมจะมีความหวานฉ่ำมากกว่า ดังนั้น ชอบแบบไหนก็สามารถเลือกทานได้เลย

5 ก้านขั้วแตงดม

นอกจากขั้วแตงโมจะต้องเหลืองสุกแปลว่าหวานแล้ว ก้านของขั้วแตงโมหากยิ่งโค้งงอ แปลว่าหวานมาก หากก้านตรงไปหมายถึงอาจจะยังโตไม่เต็มที่แต่ถูกเก็บออกมาก่อนเวลาก็เป็นได้

6 ลายเส้นของแตงโม

แตงโมที่สุกเต็มที่จะมีสีเข้มเขียวชัดเจน ยิ่งเส้นห่างกันหมายถึงแนวเมล็ดห่างในก็จะห่างกันไปด้วย หากเป็นลายเส้นชิดกัน แบ่งสีเขียวอ่อน เขียวเข้มชัดเจนหมายถึงสุกเต็มที่ เปลือกบาง เนื้อในก็จะหวานฉ่ำอร่อยอีกด้วย

เทคนิคง่ายๆ เหล่านี้จะยิ่งช่วยทำให้การเลือกแตงโมนั้นง่ายมากยิ่งขึ้น และยังได้แตงโมแบบที่หวาน กรอบ อร่อยสามาถรไปเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้ได้ผลจริงแน่นอน

เรียบเรียงโดย krustory

Load More Related Articles
Load More By Krustory-M
Load More In ข่าวทั่วไป

Check Also

10 อย่างที่ไม่ควรนำแช่ไว้ในตู้เย็นเด็ดขาด

10 อย่างที่ไม่ควรนำแช่ไว้ในตู้เย็นเด็ดขาด หลายคนมักจะติ … …